Feira gastronomia santarem 2021

feira gastronomia santarem 2021

Por que estár no Festival Nacional de gastronomia em Santarém?

Estar no Festival Nacional de Gastronomia em Santarém é imergir n... . 40º Festival Nacional de Gastronomia | marca consagrada junto de gastrónomos, profissionais e amantes da boa mesa, um certame de excelência e uma montra dos sabores regionais | Casa do Campino

O que fazer em Santarém?

Santarém will provide moments of tasting sessions and wine tasting dynamised by Quinta do Arrobe and The Landscape Farm (olive oil and e traditional products). Entertainments: Humanart e Alminhas Danadas (walking around the enclosure, between 12 p.m. and 24 p.m.) Junior Area (1st floor/Pavilhão do Futuro – 18 p.m. until 22 p.m.)

Quem faz o jantar com o chef em Santarém?

Nesta edição, a iniciativa “Jantar com o Chef” vai trazer a Santarém “nomes bastante conhecidos do mundo gastronómico”, afirma uma nota de divulgação do FNG. O jantar de quinta-feira, dia 18, será servido por Rodrigo Castelo, na sexta-feira estará a cargo de Vasco Coelho e Inga Martin e no sábado de Ljubomir Stanisic.

Você pode voar para Santarém a partir de Belém ou Manaus (voos diretos de cerca de 1 hora) ou se aventurar em uma viagem de barco de 2 dias a partir de Manaus e 3 dias a partir de Belém. Anima? Ao chegar em Santarém, uma boa dica é alugar um carro para se locomover mais facilmente e com mais independência.

Quais são os monumentos mais emblemáticos de Santarém?

Quem são os chefs de Santarém?

Rodrigo Castelo, chef do Ó Balcão e embaixador para a gastronomia de Santarém, junta-se a Diego Gallegos, do andaluz Sollo, e João Rodrigues, do lisboeta Feitoria em Chefs ao Tejo, que decorre esta quinta-feira, sexta e sábado. gastronomia. Um jantar vínico no Aurora com curadoria do sommelier Pedro Martin

Como é a culinária de Santarém?

Assim como em quase todos os Distritos de Portugal, a culinária de Santarém é rica em peixe, recebendo destaque a Açorda de Sável, a Sopa de Peixe do Rio e a Fataça na Telha, pratos bem temperados. O Bacalhau também está presente, e um dos modos mais tradicionais de comê-lo é em Magusto, cuja base são castanhas assadas.

Quais são as vantagens de ter um jantar gourmet em casa?

A mais-valia de ter um jantar gourmet em casa é que este inclui os serviços de mesa do próprio chef e os convidados podem ir dando indicações se estão a gostar ou não dos pratos. Se os grupos não tiverem mais de dez pessoas, Anselmo Candeias serve à mesa, caso contrário pode incluir no serviço um empregado de mesa.

Quais são os doces tradicionais de Santarém?

Para dar mais sabor à sua gastronomia, Santarém é farta em doces tradicionais. Com receitas à base de ovos, açúcar e amêndoas, os Queijinhos do Céu, os Arrepiados de Almoster, as Celestes de Santa Clara e o divino Pampilho encontram-se em todas as pastelarias.

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